Tomado del Perfil de Facebook de Luis Enrrique Escobar Pupo.

Más allá de los beneficios productivos, que trae para los campesinos de la Cooperativa de Créditos y Servicios Melton Almaguer, ubicada al sur del municipio de Jesús Menéndez, estos hombres y mujeres que laboran sobre el surco y bajo el sol para sacarle el fruto a la tierra, se empoderan de saberes, buenas prácticas y experiencias que socializan entre ellos, a favor de la soberanía alimentaria.

Así lo comprobamos en un reciente intercambio con productores de la talla de Ewister Chacón Rodríguez, quien en su finca La Mejorana, diversifica sus producciones con el uso de la agroecología y reconocen los aportes de este Proyecto de Intercooperación Agropecuaria APOCOOP, en materia de medio ambiente, uso de las fuentes renovables de energías, rotación de los cultivos, entre otros temas que lo hacen producir mejor la tierra, de donde obtiene mejores rendimientos con el riego en cultivos con el frijol caupi y el frijol Mungo, conocido como verdín, este último para la alimentación animal.

Ewister ya sabe labrar mejor la tierra con el intercalamiento de los cultivos, uso eficiente de los suelos y calidad de la semilla, para incrementar sus producciones como la yuca, el maíz y las variedades del frijol común.

Interesante también resulta el ejemplo de Yaima Meneses Ponce, una mujer líder en las producción de carne porcina, con una masa animal actual de 50 cerdos, que tienen su base alimentaria en los cultivos del maíz, la yuca y el verdín, beneficiados también con sistemas de riego de una hectárea, para incrementar los rendimientos agrícolas y a la vez nutrir a estos campesinos y campesinas de conocimientos, que logren la sostenibilidad en la importante tarea de producir alimentos para el pueblo.

Texto y Fotos: Luis Enrrique Escobar Pupo, periodista de la emisora de radio comunitaria Radio Chaparra “La voz de la Comunidad”.