Tema 9: PRODUCCION Y CERTIFICACION DE SEMILLAS (preguntas 056, 057, 058, 059 y 060)

56. Aspectos indispensables a conocer para la producción de semillas.

• La tecnología del cultivo. Conocer el instructivo técnico del cultivo.
• Los indicadores de calidad contenido en las normas técnicas del cultivo.
• Principios básicos para producción de semillas. (Aislamiento, calidad y preparación de los suelos, rotación de cultivos, polinización y manejo agronómico).
• Índice de multiplicación del cultivo.
• Estructura de la producción de semillas y categorías de las mismas. Ejemplo las vitroplantas obtenidas en las biofábricas constituyen semilla básica.
• Características de los CRAS (Centros de Reproducción Acelerada de Semillas) y los yemeros.
• Manejo de la semilla después de cosechada.

057 ¿Qué es la trazabilidad de la semilla?

La información que avala la procedencia, autenticidad y calidad de la semilla. Las semillas importadas y de producción nacional, durante el proceso de traslado entre provincia o municipio y en el destino final, sea cual sea, tienen que disponer de:

• Todos los envases rotulados con la información establecida:

Nombre de la unidad agrícola productora. 

Especie. 

Variedad. 

Lote. 

Categoría. 

Si está tratada o no. 

• Documento emitido por el que distribuye o venda las semillas donde conste:

Especie y Variedad.

Origen.

Categoría de semillas.

Número de Lote.

Peso Neto.

Número del Certificado Oficial de Calidad

Los datos de calidad de esta semilla con la germinación actualizada.

058 ¿Qué es la certificación de semillas? ¿Cuál es su importancia?

La certificación de semillas es el proceso de verificación de la identidad, producción, el beneficio y la calidad de las semillas, de conformidad con lo establecido en la legislación, con el propósito de asegurar su pureza e identidad genética, así como adecuados niveles de calidad física, fisiológica y sanitaria, bajo la supervisión y control de entidad encargada de la Inspección y Certificación de Semillas.”

• Para certificar un área de semilla, la misma tiene que estar previamente declarada.
• El productor debe conocer que existe una norma ramal agrícola para la certificación, las normas técnicas sobre las especificaciones de calidad de cada cultivo, el procedimiento y los requisitos para el proceso de certificación de semillas.
• Cosecha y procesamiento según normas tecnológicas para cada cultivo.

059 ¿Qué objetivos tiene el Balance de Semillas?

• Garantizar una estrategia varietal adecuada en cada cultivo, en correspondencia con la demanda del mercado.
• Lograr disponer de las semillas necesarias para cumplir los planes de siembra en el calendario aprobado.

Garantizar óptima calidad de las semillas a utilizar en las siembras comerciales.

Definir el plan de producción para la obtención de semillas de las diferentes categorías, que le corresponde al municipio.

60. ¿Qué aspectos son importantes para la comercialización de semillas?

• Debe quedar definido en los contratos de comercialización de semillas, lo relacionado con el nivel de actividad por cultivo y variedad, indicadores de calidad y período de cumplimiento de la misma.
• Conocer la red de venta de semilla especializada.

Tomado de https://www.minag.gob.cu/